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牡蠣鍋

2010/2/20 (土)

今日は先週実家から注文した(てもらった)牡蠣を使っての鍋パーティー。6人と狭部屋にはぎりぎりでしたができなくはないってことが分かりました。

お品書きは

  • 生牡蠣を大根おろし・じゃことポン酢の和え物
  • バター醤油のソテー
  • 牡蠣フライ
  • 牡蠣鍋
  • 雑炊
  • デザート

牡蠣づくしの一晩でした。

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デザートはケーキを買ってきてもらい、コーヒーとジャスミン茶でいただきました。これも美味しかった!

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また鍋しましょう!

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  • この記事を書いた人

羽田 康祐

Esri認定インストラクター、GIS上級技術者、測量士補、潜水士。GISy / GISc とその関連分野である地理学・地図学について日々の出来事で学んだ記憶を記録するためにブログを書いています。行動原理は伊達と酔狂。好きな地形は圏谷。好きな地図投影法はパースクインカンシャル図法。呉市生まれ広島市出身。GIS を使った自己紹介はこちら

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