牡蠣鍋

      2010/02/22

今日は先週実家から注文した(てもらった)牡蠣を使っての鍋パーティー。6人と狭部屋にはぎりぎりでしたができなくはないってことが分かりました。

お品書きは

  • 生牡蠣を大根おろし・じゃことポン酢の和え物
  • バター醤油のソテー
  • 牡蠣フライ
  • 牡蠣鍋
  • 雑炊
  • デザート

牡蠣づくしの一晩でした。

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デザートはケーキを買ってきてもらい,コーヒーとジャスミン茶でいただきました。これも美味しかった!

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また鍋しましょう!

 - 日記